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【转】四款鸭膳食疗方
发布者:admin 发布时间:2011-05-04 10:08:09 阅读:3656次 【字体: 部分红字可打开

    老鸭煲虫草治小儿哮喘

    老鸭1只,冬虫夏草15g.取老鸭宰杀拔毛除去内脏洗净,将洗净的冬虫夏草放入鸭腹内,加适量水用大火煮沸后,转用小火久炖至肉烂,根据个人嗜好加入适量调料食用。每周食1只鸭,吃肉渴汤及冬虫夏草一并食之,连服4周。本方有补益肺肾,止血化痰之功效,适用于哮喘病具有肾不纳气表现者,症见喘息日久,呼多吸少,咯白粘痰,形瘦神疲,肢冷面青,舌质淡,脉沉细。痰湿内盛、腹满便溏者忌用。

    雪梨荸荠鸭汤治慢性支气管炎、高血压

    雪梨2个,去皮切片;荸荠lOOg,去皮切片;加鸭肉250g(用瘦肉,去油,切块)煮汤,再加少量葱、姜、味精及盐调味。吃汤、梨、荸荠和鸭肉,也可作菜肴常吃。

    益母草苏木煮鸭蛋治产后腹痛

    益母草18g,苏木12g,鲜青皮鸭蛋2个。将前3味加水适量同煮,待鸭蛋熟后去壳再煮2分钟即可吃蛋喝汤。

    鸭蛋汤治干咳

    先将半杯水煮沸,放食用油1~2汤匙,几匙白糖,然后将1个鸭蛋打碎加入茶缸中,烧沸为止。每天早晚趁热饮服,连服3日即能见效。

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